Queque de Zanahoria

Receta para preparar un queque de zanahoria, delicioso e ideal para el invierno

 queque de zanahoria

Ingredientes para queque de zanahoria:

  • 1 Taza de harina sin polvos de hornear
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharadita de canela en polvo
  • 3/4 de taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de aceite
  • 3 huevos
  • 1 taza de zanahoria rayada hilo o finas

 

Preparación de queque de zanahoria:

En comenzar nuestro queque de zanahoria mezclando en un bowl la harina, polvos de hornear, bicarbonato, sal y canela (todo cernido o pasado por un colador para evitar aglomeraciones). Agregar el azúcar, los huevos de a uno y el aceite, batir a velocidad alta por 2 minutos. Dejar de batir y agregar la zanahoria, mezclar todo bien con una espátula no una batidora.

Aplicar mantequilla bien al molde de nuestro queque de zanahorias y llevar al horno a 180º unos 20 min. (horno convencional a medio fuego unos 30 minutos aproximadamente).

El queque de zanahoria debe quedar algo húmedo, pero no crudo.

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Comentarios

Espero me resulte, debido a que falta en la receta cuando se incorpora el aceite.


Lo incorpore al final junto con la zanahoria.


 


Saludos,

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me quedo feo

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Me quedó exquisito!!!,lo recomiendo para que lo hagan.

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estoy preparando por primera vez espero q me kede ricoooooo

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elkeke es una peste pestilente

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emmm....... no tiene leche verdad 

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ahora hare un quequito dia nublado con mi pareja y tardes de peliculas felicidades a todos.

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Espero  aya seguido bien los pasos de la preparacion,, y me quede rico,asi seguir haciendo las otras recetas.

ok. Beyyyyy

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¿ NO QUEARIA MEJOR AGREGANDOLW POLVOS DE HORNEAR'?????????

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Hice esta receta ayer por primera vez, siguiendo exactamente los mismos pasos y cantidades y quedo maravilloso!!!!! demasiado rico!

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Me quedo hermoso y ex1uisito. Receta facil y practica

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QUE PASA SI LE PONGO TOMATES

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¡¡Hola!! He hecho este queque varias veces y ma ha quedado muy rico.

La receta dice cuando agregar el aceite.

Chao

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Muy rico!!!  fácil y rápido

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y la zanahoria se ralla? 

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Lo hare lo encuentro q es facil ....les cuento despues como me quedo..

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